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Barcode: 58626414	Zweigstelle: Schulzentrum Nord	Standorte: Ernährungslehre	Lagepläne:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Dieses Buch bietet je 90 leckere Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, aus denen Sie Tausende Menüs zusammenstellen können. Durch die einzeln umklappbaren Rezeptkarten können Sie die Menüs nach Lust, Laune und Anlass kombinieren und sehen auf einen Blick, ob das Menü auch optisch gut passt. Gleich zu Beginn gibt es wertvolle Tipps, die für ein perfektes Menü beachtet werden sollten, wie beispielsweise die richtige Variation von Hauptzutaten oder Farben, die richtige Kombination von verschiedenen Länderküchen oder die Berücksichtigung von saisonalen Zutaten. Piktogramme leiten durch die Rezepte - sie verweisen auf Vorbereitungszeit, Gar- oder Backzeit oder ob das Gericht fürs Einfrieren geeignet ist; ein Herz weist besonders gesunde Gerichte aus.