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Cover von Kompaktwissen für Fachleute in der Systemgastronomie
mit praxisorientierten Zwischenprüfungsaufgaben und vielen detaillierten Arbeitsproben für die Abschlussprüfung ; sicher vorbereitet auf alle Tests, Klausuren und Prüfungen
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Jahr: 2009
Verlag: Braunschweig, Westermann
Mediengruppe: Sachbuch
OPEN V 11.0.0.0