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Tante Lene kocht ein

freches aus der Früchteküche: Marmeladen, Chutneys und Gelees
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dreizler, Claudia
Verfasserangabe: Claudia Dreizler
Jahr: 2016
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
Mediengruppe: Sachbuch
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Barcode: 65071665 Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Kochen Konservieren Dre Lagepläne: Lageplan Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

'Du bist wie Tante Lene' bekam Claudia Dreizler von ihrer Familie immer wieder zu hören. Denn Tante Lene hatte immer 1000 kreative Ideen, die Früchte ihres Gartens zu verwerten. Claudia Dreizler ist in ihre Fußstapfen getreten: Tomaten und Trauben, Birnen und Thymian, Brombeere und Lavendel gehen in ihren Marmeladen und Gelees köstliche Kombinationen ein und sind in dem kleinen Lädchen mit dem Namen 'Tante Lene' heiß begehrt. Dabei achtet die Marmeladenköchin darauf, dass nur heimische Früchte in saisonalen Kombinationen verarbeitet werden. Und wie einst Tante Lene lässt sie kein Restchen verkommen: In ihrer köstlichen Linzer Torte oder ihren hausgemachten Domino Steinen kommen Marmeladenreste zum Einsatz. Die wunderbaren Marmeladen und Chutneys eignen sich auch hervorragend als ganz besondere Geschenke, die sich mit den Etiketten aus dem Buch verschönern lassen. Ein inspirierendes Marmeladenbuch, das einfach glücklich macht!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dreizler, Claudia
Verfasserangabe: Claudia Dreizler
Jahr: 2016
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen Konservieren
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ISBN: 978-3-7995-0691-5
2. ISBN: 3-7995-0691-8
Beschreibung: 87 S. : Abb.
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Mediengruppe: Sachbuch