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Mochi

japanisches Konfekt ; Mochi, Dango, Daifuku und Nerikiri einfach selbstgemacht
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Motte, Mathilda
Verfasserangabe: Mathilda Motte
Jahr: 2016
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe: Sachbuch
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Barcode: 66040941 Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Kochen Desserts & Süßes Mot Lagepläne: Lageplan Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Vierzig Rezepte für Mochi, Dango, Daifuku und Nerikiri - japanisches Konfekt, das aus Klebreis und Bohnenpaste hergestellt wird. Mit schrittweisen Anleitungen zum Nacharbeiten, Fotos, Zeichnungen, Glossar und Bezugsadressen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Motte, Mathilda
Verfasserangabe: Mathilda Motte
Jahr: 2016
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen Desserts & Süßes
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ISBN: 978-3-7750-0753-5
2. ISBN: 3-7750-0753-9
Beschreibung: 119 S. : Abb.
Schlagwörter: Nippon
Schlagwortketten: Konfekt / Japan
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Originaltitel: Mochi Mochis <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch