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Heimat im Kochtopf

Rezepte von Flüchtlingen aus aller Welt
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Verfasserangabe: Text Séverine Vitali. Fotos Ursula Markus
Jahr: 2015
Verlag: Zürich, Rotpunktverl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Barcode: 65071738 Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Kochen International Allgemeines Lagepläne: Lageplan Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rezepte von Flüchtlingen, die aus Ländern wie Afghanistan, Irak, Honduras oder Eritrea in die Schweiz gekommen sind. Mit sehr persönlichen Fluchtgeschichten und Hoffnungen, die sich nicht in allen Fällen erfüllen lassen.

Details

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Verfasserangabe: Text Séverine Vitali. Fotos Ursula Markus
Jahr: 2015
Verlag: Zürich, Rotpunktverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen International Allgemeines
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ISBN: 978-3-85869-671-7
2. ISBN: 3-85869-671-4
Beschreibung: 271 S. : Abb.
Schlagwörter: Bevölkerungswanderung, Wanderung <Soziologie>, Wanderungen, Wanderungsbewegung, Kochkunst, Gastronomie <Kochkunst>, Kochen <Sieden>
Schlagwortketten: Migration / Internationale Küche / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Vitali, Séverine [Text]; Markus, Ursula [Fotos]
Mediengruppe: Sachbuch