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Esst mehr Vleisch!

kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wagner, Peter
Verfasserangabe: Peter Wagner
Jahr: 2022
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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verfügbar

Exemplare

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Barcode: 30094042 Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Kochen Vegetarisch & Vegan Wag Lagepläne: Lageplan Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "Burger & Hack", "Aus aller Welt" und "Hausmannskost" mit ausführlicher Beschreibung der Zubereitung.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wagner, Peter
Verfasserangabe: Peter Wagner
Jahr: 2022
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen Vegetarisch & Vegan
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ISBN: 978-3-8338-8585-3
2. ISBN: 3833885858
Beschreibung: 1. Auflage, 208 Seiten : Abbildungen
Schlagwörter: Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch