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Partyservice und Catering

ein umfassendes Handbuch ; Grundlagen, Akquisition, Angebot, Planung, Durchführung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kammerer, Helmut ; Cordes, Eibe
Verfasserangabe: Helmut Kammerer ; Eibe Cordes
Jahr: 2007
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

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Barcode: 58025518 Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Wum Kam Lagepläne: Lageplan Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kammerer, Helmut ; Cordes, Eibe
Verfasserangabe: Helmut Kammerer ; Eibe Cordes
Jahr: 2007
Verlag: Stuttgart, Matthaes
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wum
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ISBN: 978-3-87515-017-9
Beschreibung: 159 S.
Schlagwörter: Foodservice, Management, Unternehmensmanagement, Unternehmensführung, Unternehmen / Management, Unternehmen / Leitung <Management>, Leitung <Organisation>
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Mediengruppe: Sachbuch