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Der Hunger und der Überfluß

Kulturgeschichte der Ernährung in Europa
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Montanari, Massimo
Verfasserangabe: Massimo Montanari
Jahr: [1996]
Verlag: Frankfurt am Main [u.a.], Büchergilde Gutenberg
Reihe: Europa bauen
Mediengruppe: Sachbuch
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Barcode: 96049528 Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Edp Mon Lagepläne: Lageplan Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Lizenz der Beck'schen Verl.-Buchh., München. - Literaturverz. S. 235 - 246

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Montanari, Massimo
Verfasserangabe: Massimo Montanari
Jahr: [1996]
Verlag: Frankfurt am Main [u.a.], Büchergilde Gutenberg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Edp
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ISBN: 3-7632-4446-8
Beschreibung: 251 S.
Reihe: Europa bauen
Schlagwörter: Geschichte, Europa, Ernährungsgewohnheit, Landesgeschichte, Ortsgeschichte, Regionalgeschichte, Zeitgeschichte, Abendland, Okzident, Nahrungsgewohnheit, Ernährungsverhalten, Verzehrsverhalten, Ernährungsgewohnheiten
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Originaltitel: La fame e l'abbondanza <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch