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Kann ich das essen - oder bringt mich das um?

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hecker, Katrin; Hecker, Frank
Verfasserangabe: Katrin und Frank Hecker
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Kosmos Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

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Barcode: 50724727 Zweigstelle: Schulzentrum Süd Standorte: Biologie Bestimmungsbuch Pflanzen Hec Lagepläne: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Immer mehr Menschen haben Spaß daran, sich am reich gedeckten Tisch der Natur zu bedienen. Aber kann ich die selbst gesammelten Blätter auch wirklich essen? Sind die Beeren genießbar oder bringen sie mich womöglich um?
Dieser Ratgeber zeigt Einsteigern, wie man essbare Pflanzen und ihre giftigen Doppelgänger sicher erkennt. Unterteilt nach Blättern, Blüten und Früchten werden die häufigsten essbaren Wildpflanzen und ungenießbare Verwechslungsarten vorgestellt. Zusätzlich zeigt das Buch giftige Arten, die man unbedingt kennen sollte. Detaillierte Fotos und markante Beschreibungen garantieren zweifelsfreies Bestimmen. Und mit den kreativen Tipps und Rezepten wird dieser trendige Naturführer zum reinen Genuss.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hecker, Katrin; Hecker, Frank
Verfasserangabe: Katrin und Frank Hecker
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Kosmos Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Biologie Bestimmungsbuch Pflanzen
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ISBN: 9783440163269
2. ISBN: 3440163261
Beschreibung: 143 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Essbare Pflanzen, Toxizität, Wildpflanzen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch