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Kleine Nährwerttabelle

der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fröleke, Hartmut
Verfasserangabe: Hartmut Fröleke
Jahr: 2005
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Neuer Umschau Buchverl.
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

Exemplare

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Barcode: 57620013 Zweigstelle: Schulzentrum Nord Standorte: Ernährungslehre Lagepläne: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Enthält Angaben zu den Hauptnährstoffen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Zum Carotin und Puringehalt von Lebensmitteln.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fröleke, Hartmut
Verfasserangabe: Hartmut Fröleke
Jahr: 2005
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Neuer Umschau Buchverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ernährungslehre
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ISBN: 978-3-86528-115-9
2. ISBN: 3-86528-115-X
Beschreibung: 43., überarb. u. akt. Aufl., 102 S.
Schlagwörter: Ernährungslehre
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Mediengruppe: Sachbuch