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Die Kultivierung des Appetits

Geschichte des Essens vom Mittelalter bis heute
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mennel, Stephen
Verfasserangabe: Stephen Mennel
Jahr: 1988
Verlag: Frankfurt am Main, Athenäum
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

Exemplare

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Barcode: 88756029 Zweigstelle: Schulzentrum Süd Standorte: Sozial- und Kulturgeschichte Lagepläne: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mennel, Stephen
Verfasserangabe: Stephen Mennel
Jahr: 1988
Verlag: Frankfurt am Main, Athenäum
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Sozial- und Kulturgeschichte
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ISBN: 3-610-08509-6
Beschreibung: Dt. Erstausg., 496, [16] S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Sozial- und Kulturgeschichte, Kulturgeschichte
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Originaltitel: All manners of food
Fußnote: Aus d. Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch