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Kohl

frisch, modern und gesund!
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lovbom, Mette
Verfasserangabe: Mette Lovbom
Jahr: 2017
Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

Exemplare

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Barcode: 68020182 Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Kochen Obst & Gemüse Lov Lagepläne: Lageplan Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

130 Rezepte, bei denen Kohlgemüse wie Blumenkohl, Brokkoli, Grünkohl, Weißkohl, Palmkohl, Romanesco, Rosenkohl, Rotkohl, Wirsing oder Spitzkohl die Hauptrolle spielen, Fisch und Fleisch sind Beilage. Die Kohlgemüse werden in vielen Varianten gegart, z.B. gebraten, geschmort, eingelegt oder gegrillt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lovbom, Mette
Verfasserangabe: Mette Lovbom
Jahr: 2017
Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen Obst & Gemüse
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ISBN: 978-3-7995-1289-3
2. ISBN: 3-7995-1289-6
Beschreibung: 216 Seiten : Abbildungen
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Originaltitel: Salat Tøsen
Mediengruppe: Sachbuch