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Lebensmittelhygiene

Über den sachgerechten Umgang mit Lebensmitteln und deren Haltbarkeit
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Verfasserangabe: Text: Ute Gomm unter Mitarb. v. Heidi Loidl
Jahr: 1998
Verlag: Hamburg, Verl. Handwerk u. Technik
Mediengruppe: Sachbuch
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Barcode: 99701250 Zweigstelle: Schulzentrum Süd Standorte: Ernährungslehre Lagepläne: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Verfasserangabe: Text: Ute Gomm unter Mitarb. v. Heidi Loidl
Jahr: 1998
Verlag: Hamburg, Verl. Handwerk u. Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ernährungslehre
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ISBN: 3-582-40002-6
Beschreibung: 90 S. : überwiegend Ill.
Schlagwörter: Viren, Ernährung, Lebensmittel, Ernährungsstatus, Ernährungszustand, Nutrition, Nahrungsmittel
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Mediengruppe: Sachbuch